近年喜歡攝影跟食物的人愈來愈多，隨著facebook、blog 等的普及，記錄和上載已經成為每日的指定動作。筆者除了是婚禮攝影師外，還是一位cake baker，平日在家中喜歡自煮自拍。那麼如何能拍下一幅幅能吸引人的照片呢？以下有幾點心得跟大家分享
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對於一個剛進入攝影世界的新手來說，拍攝煙花 (花火)看來跟拍攝夜景一樣不是太複雜，可是到真正拍攝時又會變得手忙腳亂、相片出來的效果未如理想，那麼究竟拍攝煙花時有甚麼技巧呢？怎樣拍才能拍得好呢？讓我們討論一下！
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拍攝閃電，對新手來說看似是進階的技巧，其實只要掌握一點點技巧，再加上多練習，總會有一張屬於你的出色閃電相片！讓我們簡單看看怎樣拍攝閃電吧！
怎樣拍攝閃電？
(技巧一) 注意安全
要拍攝閃電相片，第一點的是要注意安全，不要站在閃電範圍下，或是高地，否則這樣很可能會賠上性命的！
(技巧二) 長時間曝光
閃電隨機出現，沒有一個準則，因此要在「看到閃電才按快門」是不可能的。要解決這個問題，我們會作長時間曝光，設定如下：
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雲海 – 現在愛好攝影的人士對此趨之若鶩，各人走遍各大山嶺就是希望拍攝到壯麗的雲海景致。但雲海都底是怎樣形成的呢？我們又該往哪裡拍攝呢？這篇文章，筆者嘗試為大家介紹香港最方便，最容易到達拍攝雲海的地方，這就是人稱「白果山」的大帽山了。首先，筆者對天文氣象並不熟悉，所以先在網上找來一些有關雲海形成的資訊，讓讀者較為了解雲海是怎樣「鍊成」的。
雲海的形成
潮濕空氣藉由離子或微塵，將會凝結為小水滴，而這些小水滴懸浮在空中，在高處我們就稱之為「雲」，在低處則稱之為「霧」。如果這些潮濕空氣遇到來自山頂以及谷底兩股氣流上下急速推擠，而後壓力又突然減弱，即會產生絕熱效應而形成呈平行帶狀的遼闊雲層，從高山之上觀之，狀似翻滾的白茫茫大海，因此稱之曰「雲海」。
雲海並不是隨時可見的。一般而言，我們想看到雲海，就應該要具備「兩高一低」的條件：
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作為一位喜愛攝影的人，腦海中總會覺得有某幾類照片是「人生中一定要拍」的。有的人會希望到東非拍攝動物大遷徙、有的人希望到內蒙拍攝壯闊的草原，而筆者則選擇了到北極圈地帶，期望能拍到絢麗而變幻莫測的「北極光」！
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其實拍攝「飄浮相片」看似容易，做法簡單。但其實當真正拍攝時時會發現其實不容易的。我會在這篇教學當中講解一下飄浮攝影的重要步驟和有需要注意的地方！
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拍攝演唱會對新手來說會比較困難，因為於演唱會進行其間能控制的地方不多，而且不能隨便走動，所以拍攝者必須對相機的各種設定和基本技巧十分熟悉才能應付，在接下來的文章，筆者會分享一下拍攝演唱會前的準備、拍攝時會遇到的因難和解決方法，希望各位新手也能拍出漂亮的相片！
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慢速快門的應用
各位一定曾見過很多攝影作品，將流水、瀑布、海浪等拍攝得如夢似幻，唯美柔順，有如絲絹一般，到底這是怎麼拍攝的呢？運用慢速快門可以將曝光過程中的所有畫面都捕捉下來，絲絹流水就是運用慢速快門的原理所拍攝的特殊效果。
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不同國家的人拍照，各擁有獨特的味道。今次筆者為大家介紹我很喜歡的一種簡約風格：日本風。
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「瀑布」一向是我其中一個最喜歡拍攝的風景題材，水流的霧化跟石頭堅硬的對比常常可以形成漂亮的構圖，其實拍攝瀑布不困難，試試按以下6點心得去拍攝吧！
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